Historique

L’entreprise "GLACES ALSA" a été créée en 1926. Trois générations se sont succédées. La première génération a créée la société, la seconde a permis son développement ainsi que sa renommée et enfin la troisième a fait faillite.

C’est en fin d’année 1985 que Monsieur Marc HOFFERT, gérant actuel de la société, l’a racheté. La reprise et la croissance de l’entreprise ont été difficiles, comme souvent après une faillite. Cependant aujourd’hui "GLACES ALSA" a retrouvé sa gloire d’antan grâce à la persévérance et au travail de Monsieur HOFFERT ainsi qu’aux nombreuses innovations qu’il a mis au point et à l’équipe.

A l’heure actuelle, "GLACES ALSA" est composée d’un gérant, une assistante de gestion et vendeuse, 2 vendeuses, un pâtissier, deux chefs de production et d'une ouvrière "pâtissier - glacier".